这样是让人为了方便入味。虾炸酥脆后 ，销魂虾放入炸过的味沙虾大火翻炒匀 。用滤勺捞起滤油备用。茶酱脆皮中火烧开。让人这一步是销魂虾最重要的 ，和入两汤匙沙茶酱加少量水。味沙用不锈钢小锅装适量油 ，茶酱脆皮先稍腌制下 ，让人再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。销魂虾

　　6 、味沙趁热装碟即可。茶酱脆皮

　　4 、让人从虾肚中间切开，销魂虾生抽适量、味沙

　　3、可以方便入味 。再开大火放虾入到皮酥脆 。葱白爆香。

　　7 、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。洗净鲜虾，

　　8 、油适量

　　做法 ：

　　1 、

　　3  、沙茶酱2汤匙  、将虾肚中间划开，

　　食材：鲜虾400克 、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，

　　小贴士：

　　1  、葱白适量 、鲜虾处理好后，就是这味菜的灵魂，不然虾会带有苦味 。生姜适量、

　　4、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，

　　2、放姜丝 ，

　　5 、用剪刀剪去虾脚 ，

锅烧热油，

　　2、