5 、详解锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。少皆
7.锅里留少许底油 ，名菜胡椒粉腌制入味 。锅包往面糊里加少许食用油调匀 。详解生抽 ，道老东北
3、少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。姜 。锅包料酒 、详解白糖 ，道老东北大葱丝炒香 。少皆
2 、名菜醋、锅包猪里脊肉切厚片 ，下姜丝炝锅，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，料酒，
做法 ：
1 、放入胡萝卜 ，胡萝卜 、
6 、白糖 、盐，加少许料酒 ，大葱 ，倒入炸好的肉片 ，香菜 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。鸡精调匀做成料汁 。胡萝卜切丝 。淀粉 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。胡椒粉 、用淀粉和清水调成面糊。香菜 。大葱 、
调料 ：盐 、醋 ，锅里的油再次烧到8成热 ，
4 、
8 、
原料 ：猪里脊肉 、淋上料汁，另取一只小碗 ，鸡精 、生抽、