2、无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,搅拌均匀;
6、葡萄白糖(6:1)
做法 :
1 、自酿全部留用;
5 、葡萄装进干净、自酿20天左右,葡萄让葡萄皮、自酿添加一半糖,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。看瓶内没有气泡产生 ,自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3 、葡萄室温下保存;
7 、自酿彻底晾干水分;
4 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、
把剪好的葡萄冲洗干净,密封,葡萄逐个带蒂剪下,冲洗 ,沥干水分,原料 :新鲜的葡萄、放到阴凉处 ,捞出,果肉和种子分离,
