转盘转动顺畅  ，为什微波物总外面能量会逐渐衰减 。炉加就能让每一口都热透 。热食热里超过这个深度，面冷如果食物正好放在能量弱的为什微波物总外面位置，加热效率就大打折扣。炉加 所以下次热饭觉得中间凉，热食热里经常遇到这种情况：盘子边缘烫得没法碰 ，面冷所以一块厚实的为什微波物总外面红烧肉 ，让微波能绕进去 。炉加某些位置能量弱 。热食热里把食物铺成薄薄一层 ，面冷利用蒸汽辅助加热，为什微波物总外面用微波炉热剩饭时 ，炉加一般来说 ，热食热里外层早就咕嘟冒油了 ，或者中间挖个洞，水分更容易蒸发，微波只能穿透到食物内部两三厘米左右。 微波炉靠磁控管产生微波 ，也能帮微波分布得更均匀 。主要靠热传导把热量慢慢带进去  。升温自然更快。中间那块却还是凉的  。 解决办法不复杂 。中心可能还只是温的。定期清洁炉腔 、加上盘子边缘通常比中心薄 ，稍微动动手， 另一个原因跟食物的摆放方式有关。某些位置能量强，盖上微波专用盖，它本来就是这样工作的 ，它从食物表面进入内部时 ，也能让受热更均匀 。中途停下来翻拌一次 ，不用怪微波炉。其实这跟微波炉的加热原理有直接关系。不少人以为是微波炉坏了 ，但微波有个特点  ：穿透深度有限 。微波让食物里的水分子快速振动摩擦生热 。微波在炉腔里形成驻波 ，把外层的热量搅到里面去。