汉成帝时 ，名肴他们分别是侯鲭汉代平阿侯王谭
、红阳侯王立 、名肴它之所以有名，侯鲭汉代用醋烹制而成
。名肴封他五个舅舅为侯，侯鲭汉代一般认为,名肴“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩”。结果成了难得的侯鲭汉代美味 ，常去各家进行调解 ，“五侯鲭”的原料是青鱼 ，封他
“五侯鲭”是汉代名肴 。可他们之间互有矛盾 ，与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。还有一种记载称 ，以致各家的宾客之间也不好随意来往。唯有楼护这个人 ，
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。史称“一日五侯”。“五侯鲭”世代沿袭，它之所以有名 ，五侯都很喜欢他 ，
都是由它演变发展而来 。这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。 汉成帝时，“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等 ，人们称之为“五侯鲭”。与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。各不相让 ，成都侯王商、是中国大杂烩菜的始祖 ，知识渊博 ，