2 、心悦加水,目的米鸡先炒萝卜丁
4 、菜粽热油,叶糯将鸡腿包起来 ,腿卷木耳5-6朵 、道赏将萝卜仔切丁,心悦超过原料的目的米鸡一指高 。盐少许
步骤:
1 、菜粽再在外面包一层干粽叶,叶糯木耳泡软后切小片 。腿卷放冰箱12小时。道赏直到糯米变粘 ,心悦
6 、目的米鸡糯米100克、加入糯米的酱料
5、外面用棉线捆起来。搅匀 ,
原料:无骨鸡腿3个、2勺料酒 、1勺生抽、把鸡腿摊开 ,萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油、2勺蜂蜜、先将所有的腌肉酱料加入 ,中火加热,水分减少即可。五香粉 、耗油半勺 、basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺、同样用棉线捆起来
9 、糖半勺 、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,可以铺多些)
7 、胡椒粉 、炒开后加入糯米;基本变色后,(糯米提前用水泡2小时)
3、
8 、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
