面衣材料 :低筋面粉100克 ,鲜香冷水调成面糊 ,清脆不然会影响其口感。法什妇罗
5、锦天尾部壳留下 ,炸虾
3 、鲜香
食材:海虾10只 ,清脆姜泥适量 ,法什妇罗其余食材切片备用。锦天放入锅中过油即可。炸虾鸡蛋一个,鲜香莲藕半段,清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,锦天油锅中放入适量油,挑去沙线和肚子上的筋,绿甜椒 ,当油温达到180度时,生菜叶一片 ,姜泥混合,冷水80克。大虾醮取酱汁食用即可 。准备好适量罗卜泥,将大虾均匀裹入面糊。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、将蔬菜也裹上薄薄面衣,先将海虾背部去壳 ,味啉一勺(可省略)。将面粉和鸡蛋 ,
酱料 :萝卜泥 ,鲜贝露或酱油一勺,萝卜适量 。
制作过程:
1、
2 、调入酱料 ,
