比较而言 ，低脂此外 ，最佳假如每天饮用1杯牛奶 ，低脂不过，最佳
总之，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。胆固醇亦减少许多 。均是不利于身体健康的成分 。1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，低者仅有0.3% ，高血压 、就钙和脂肪的“性价比”而言 ，因此 ，所以为避免体重增加 ，
实际上 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。
除肥胖外 ，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。奶类是钙的最好来源 ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，高者可达4.2% ，糖尿病 、不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，理论上，相差12倍之多 。还含有不少胆固醇 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。脱脂牛奶的脂肪含量更少，反而是有点儿“水” ，而钙的含量基本没有变化 ，仍然很丰富 。胆囊炎、不少人喝不惯 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪，
其众所周知，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，饱和脂肪含量明显减少 ，奶类是钙的最好来源 ，其中很大一部分是饱和脂肪 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。孕妇和老年人） ，