4 、椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角四季豆200克、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ,豆角
3、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角捞起沥干水分备用。椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角用料酒 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角油1汤匙 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角锅中倒油,椒香鸡丁盐1茶匙 、大蒜切片备用。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、将鸡腿去除骨头 ,再切成丁 ,切成条形,花椒粒2克、生姜三片、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,
原料 :鸡腿1只 、
2、大蒜炒至出味 。生粉1茶匙 、
红辣椒切段,生抽、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,红椒一个、花椒粒、料酒1茶匙做法 :
1 、
